La Delegación Provincial de Agricultura y Pesca ha informado que mantiene cerrada al marisqueo de todas las especies de moluscos la Desembocadura del Piedras por la presencia de la toxina DSP, lo que desaconseja su ingesta. Esta prohibición se hace extensible igualmente a las zonas de Isla Cristina e Isla Canela, y a ella se une la veda de la almeja babosa y la madrealmeja.
La Delegación Provincial de Agricultura y Pesca asegura, a través de un comunicado, que estas prohibiciones de basan en el análisis continuado que se realiza a través del Laboratorio de Control de Calidad de Recursos pesqueros, ubicado en Nuevo Portil, de la calidad tanto de las aguas como de los moluscos, para garantizar la salubridad de los mismos. Así y en función de los parámetros resultantes, la Delegación determina la apertura o cierre de la zona de producción.
Finalmente, la Junta informa que el Programa de Control y Seguimiento de las Condiciones Sanitarias en las Zonas de Producción de moluscos bivalvos, gasterópodos y enquinodermos del litoral andaluz, que realiza la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, “se dirige a la protección de la salud pública y a garantizar la calidad sanitaria de los productos recolectados, permitiendo la adopción de medidas preventivas cuando se detectan valores superiores a los establecidos legalmente”. Para ello, especifica, dispone de un complejo sistema de control sanitario, que incluye muestreos tanto del agua como de los moluscos.
Además, la delegación recuerda que el marisqueo sin licencia está prohibido y las sanciones por este incumplimiento pueden oscilar entre los 301 y los 60.000 euros para las personas que capturen bivalvos sin autorización.
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